10 élèves de Bac Pro Cuisine et CSR (4 cuisiniers, 2 chefs cuisinières, 2 serveuses et 2 serveurs) ont embarqué lundi 5 mars pour un séjour de 5 semaines à Bergen en Norvège. C'est la deuxième année qu'un tel programme existe. Ils seront hébergés à l'auberge de jeunesse et travailleront dans 4 restaurants différents: le Scandic Ornen, le Scandic Norge, le Colonialen et le 1877. Un moyen pour eux de découvrir d'autres pratiques professionnelles et d'améliorer leur anglais, langue de communication internationale. Et bien sûr de s'enrichir personnellement sur la culture de ce pays scandinave.
