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La première épreuve qui se déroulait en octobre 2018 consistait à créer des recettes facilement transportables pour des collégiens et lycéens avec un budget qui ne doit pas dépasser 2,70 €.
Les candidats devaient réaliser des fiches techniques numérisées, tester leurs recettes et les photographier. Avec l’aide de leur professeur d’arts appliqués (Mme Leduc), ils ont également créé un « gourmet-bag » en forme de bouteille, épreuve également évaluée par le jury.

Grâce à leur travail et à leur sérieux, Méline HUBERT et Marcellin LAINE ont été sélectionnés en décembre pour participer à la finale.

Mercredi 27 mars 2019, au lycée agricole Robillard, les élèves ont présenté leur travail durant 1 heure. Durant cette présentation, Méline et Marcellin avec leur professeur de cuisine, M. Pays, ont expliqué devant plus de 30 chefs de collectivité de toute la Région Normande, leurs différentes recettes (farcie de plie façon Anna, ratatouille normande, tarte normande mousse de lait de jument, jus normand pétillant).

Un grand moment d’échanges pour les élèves avec la fierté d’être valorisé dans leur métier.

Les deux élèves ont gagné le concours et sont repartis les bras chargés de cadeaux.