Un apéritif confectionné par les ATM1pour le repas de Noël

Ce jeudi 16 décembre a eu lieu le repas de Noël pour le personnel ainsi que pour les élèves du lycée. Pendant le cours de TP cuisine, les élèves de la classe ATM 1 ont réalisé un apéritif pour les adultes du lycée. Ils ont ainsi confectionné un ensemble de petits fours salés froids et chauds que le personnel a pu déguster.

Les 1MM au pays des gueules rouges

Le 21 octobre, les élèves de Première Bac Pro Métiers de la Mode et du Vêtement ont visité certains des sites du bassin minier du Bocage ornais. La visite de ces lieux emblématiques du circuit du fer a fait suite à l'étude de Germinal avec leur professeur, M. Hiron.

Les 1AS en sortie théâtre

Le 28 mars, les élèves de première ASSP se sont rendus au théâtre d'Alençon pour voir un spectacle monté par la compagnie La Magouille et proposé par la Scène Nationale 61.

Des haïkus au CDI

A l'occasion du Printemps des Poètes 2021, mais en décalé du fait du confinement, les élèves de 3e Prépa Métiers ont écrit des haïkus pour le CDI.

Les haïkus sont des poèmes courts japonais de 3 vers. Ils obéissent à des règles strictes : ils doivent contenir un mot de "saison", une césure ou coupure et respecter la versification 5+7+5.

Les PSR1 vous présentent leur potager d'aromates

Nous sommes la classe de PSR1 ( Production Services en Restauration). Nous allons vous présenter notre projet de l’année dans le cadre du chef-d’œuvre. C’est un cours avec les enseignantes du domaine professionnel (Mmes Guilleux et Godest) et l’enseignante de français et d’histoire (Mme Drion).

"Encre, eau, papier", une exposition de Bérénice Palier

A la galerie d'art du CDI, l'année scolaire 2020-2021 se soldera par l'exposition de Bérénice Palier "Encre, eau, papier".

L'exposition est visible aux heures d'ouverture du CDI jusqu'au 15 juin.

D'abord artiste vidéaste, Bérénice Palier a abandonné le virtuel pour le tangible et cette exposition rend compte de son travail autour de l'encre, de l'eau et du papier.

Un escape game au CDI pour apprendre différemment

Les élèves de BAC PRO Systèmes numériques ont créé des Escapes Games associant différentes disciplines : français, mathématiques et enseignement professionnel dans le cadre de la co-intervention. Chaque groupe de 3 ou 4 élèves a créé une vidéo de présentation de son escape game.

Les lycéens rencontrent Fabien Tabur autour de son exposition "Iles"

Le lycée Flora Tristan accueille depuis le 9 novembre l'exposition "Iles" de Fabien Tabur.
A cette occasion, l'artiste graveur a rencontré les lycéens de onze classes pour leur présenter son travail et les initier à son art. Le temps étant compté, c'est essentiellement avec un simple stylo bille que nos élèves ont pu laisser s'exprimer leur fibre artistique.

Une journée de cohésion pour les secondes ASSP

Jeudi 10 mai, les deux classes de seconde Accompagnement Soins et Services à la personne se sont rendues à Bagnoles pour une journée de cohésion. L’objectif était de les réunir lors d’activités telles que le vélo-rail, l’accrobranche et le tir à l’arc.

Activités de pleine nature pour les secondes et les CAP

Durant la semaine de rentrée, les élèves de CAP et de 2ndes ont pratiqué des activités de pleine nature dans le cadre des cours d'EPS.
 
Ils ont ainsi pu valider des connaissances et compétences en canoë-kayak, swing golf et parcours sportif.
Ces journées se sont passées dans une ambiance conviviale et tous ont participé avec bonne humeur et dynamisme.

La Semaine des Maths

Du 9 au 15 mars 2020, s'est déroulée la Semaine des Mathématiques. Cette semaine a pour but de dépoussiérer l'image de cette discipline et de la rendre attractive aux yeux des élèves et de leurs parents. La 9e édition de cette manifestation avait pour thème : "mettre en scène les mathématiques". 

Forum ASSP

Afin d’informer les élèves sur les réalités professionnelles de la filière sanitaire et sociale, tous les élèves des classes de 1ère ASSP option structure et domicile avaient put bénéficier en mars 2019 de l’intervention d’une dizaine de professionnels.

Sortie à Paris pour les Terminales MM

Les élèves de terminale Métiers de la Mode sont allés à Paris le jeudi 13 février.
Au programme de cette journée très dense  :
- visite guidée de l'exposition "Marche et démarche" du Musée des Arts décoratifs (cette exposition très intéressante met en relation la mode et l'Histoire à travers le thème de la chaussure), 

Semaine olympique et paralympique

Du 3 au 7 février dernier se déroulait la semaine olympique. Dans ce cadre, les élèves de CAP APR (Agent Polyvalent de Restauration) et les élèves d'ULIS ont pu découvrir 2 activités pratiquées aux jeux paralympiques.
Ils ont pu pratiquer le volley assis : ce sport est un sport collectif qui consiste à renvoyer un ballon dans le camp adverse, par dessus un filet.

Lecture à voix haute en maternelle

Pour la nouvelle édition de la Nuit de la lecture au lycée, mais aussi du concours de lecture à voix haute initié par la Grande Librairie (France 5), les élèves de 2AS1 de Mme Malepart et de M. Féron ont animé une heure du conte auprès d'élèves de l'école Sainte-Marie.

Remise des Europass

C’est dans le cadre des mobilités Erasmus et avec le soutien de l’office franco-allemand pour la jeunesse que dix élèves germanistes de première bac pro cuisine et CSR ont effectué une période de formation en milieu professionnel de 4 semaines dans les environs de Kaiserslautern.

Développement durable : le lycée intensifie son engagement

Pour marquer son engagement dans une démarche de développement durable, le lycée Flora Tristan, sous l'égide de Mme Charlène Mauger professeure référente, s'est entièrement mobilisé le mardi 14 janvier de 13.00 à 15.00 autour de plusieurs ateliers : boîte à idées et création de slogans, tri, plantation d'un verger, dégustation d'amuse bouches végan, arbre à empreintes, 

Le mois sans tabac

En ce mois de novembre, des actions ont été menées afin de sensibiliser les élèves aux dangers du tabac et des addictions.
Le lycée est tapissé de grandes affiches jaunes intitulées «en novembre, on arrête ensemble» ou «Ici, on soutient tous ceux qui ont décidé d’arrêter de fumer».

25 Juin Défilé Mode In Normandie

Ce jeudi 25 juin, les élèves 1 MM ont eu la fierté de présenter le fruit du travail de toute une année lors du défilé Mode in Normandie à la Cité de la Mer de Cherbourg. Ces créations conçues et réalisées par équipe répondaient à un cahier des charges précis tant au point de vue des contraintes matérielles (tissu, couleur, accessoires) que de celui de la qualité d'exécution.

Livret recettes 1D

Les élèves de première D sont plus que jamais mobilisés sur le développement durable et ont réalisé un livret de recettes. A découvrir et à tester sans modération !

La cuisine bourgeoise au 19éme siécle

Les élèves de première Bac Professionnel cuisine / commercialisation et services en restauration du Lycée Professionnel Flora Tristan à la Ferté Macé se sont déplacés ce mercredi 5 juin 2019 au Château de Rânes (61150)

Exploration autour des textiles augmentés

Dans le cadre de leur formation professionnelle, les élèves de 1MM se sont rendus le 15 novembre dernier au Dôme de Caen pour une conférence sur les nouveaux textiles ou textiles augmentés présentés par l'ingénieure texturgiste, Christine Browaeys, et la designer textile, Florence Bost.
Pour en savoir plus, cliquez sur le lien ci-dessous :

La teinture végétale

Les élèves de 1MM ont découvert les principes de la teinture végétale à l'indigo avec Mme Charlène Poret. Ils ont ainsi pu pratiquer cette technique traditionnelle japonaise remise au goût du jour depuis quelques années par souci écologique afin de personnaliser leurs créations.

Pomme Pomme Pomme

Le vendredi 5 avril 2019,dans le cadre d’un projet professionnel pluridisciplinaire, les élèves de seconde GB bac professionnel service et cuisine du lycée Flora Tristan de la Ferté macé ont réalisé une battle de cuisine et de service.

Mobilité Erasmus +

10 élèves de Bac Pro Cuisine et CSR (4 cuisiniers, 2 chefs cuisinières, 2 serveuses et 2 serveurs) ont embarqué lundi 5 mars pour un séjour de 5 semaines à Bergen en Norvège. C'est la deuxième année qu'un tel programme existe. Ils seront hébergés à l'auberge de jeunesse et travailleront dans 4 restaurants différents: le Scandic Ornen, le Scandic Norge, le Colonialen et le 1877.

Galette des rois

Tous les mercredis matin, les élèves du dispositif ULIS participent à un atelier cuisine. S'ensuit alors une dégustation avec l'équipe éducative qui a su apprécier la diversité des desserts et la qualité de leur travail.

SALON DE L'AUTONOMIE

Dans le cadre de la semaine bleue dédiée aux personne âgées, le lycée Flora Tristan a participé au salon de l’autonomie, le 13 octobre 2018, à la Ferté Macé .

Mobilité Érasmus +

3 professeurs du Lycée Flora Tristan se sont rendus à Austrheim et Bergen, en Norvège, pour rencontrer les patrons des futurs lieux de stages qui accueilleront 6 de nos cuisiniers et serveurs au printemps prochain.

Dégustation de produits frais Ornais

Les élèves de seconde bac pro ont dégusté près de 60 produits en une journée. En effet, dans le cadre de leurs formations en cuisine et en service, les élèves ont reçu une formation sur la dégustation et l'analyse sensorielle.

Concours de cuisine IRQUA

Le 1er février a eu lieu la finale du concours « Bien manger en Normandie » organisé par l’IRQUA (Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire de Normandie).